Как сообщает региональное Управление статистики, в прошлом году среднестатистический житель губернии съел 56 кг мяса, 109 кг хлеба, 40 кг сахара, 264 штук яиц. В будущем, если верить показателям, опубликованным Самарастатом накануне Всемирного дня продовольствия, отмечаемого завтра, 16 октября, мы будем есть чуть меньше.

Хотя за 8 месяцев этого года предприятия области произвели на 18% больше мяса и субпродуктов, чем в прошлом году. Почти в 1,5 раза увеличилось производство плодоовощных консервов. Возросло производство цельномолочной продукции, сыров, макарон и кондитерских изделий.

Но дело в том, что производство растительных масел, круп, муки и хлеба сократилось. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в области снизился на 6,3%. Сообщается о снижении спроса на продовольствие у населения. Но скорее всего, это не признак снижения уровня жизни, а как раз наоборот. Доля расходов на промтовары возросла в 1,5 раза. Жители области стали больше покупать бытовую технику, чаще делать в доме ремонт.