Несколько лет «Парк Гагарина» мониторил цены на основные продукты питания в двух торговых точках Самары — небольшом магазине одной из продуктовых торговых сетей, находящемся в шаговой доступности жителей Железнодорожного района, и Губернском рынке. Последнее посещение «подшефных» объектов состоялось в 2015 году, когда «ситуация на Украине» и все вытекающие последствия только набирали обороты. Вот мы и решили посмотреть, как поживает инфляция спустя почти 5 лет
Поживает она, кстати, неплохо. Например, цена на хлеб, а именно на 350-граммовый батон «Горчичный», с 25 руб. поднялась до 33 руб. Хотя, надо признать, такой рост цены укладывается в официальные 39% (уровень инфляции в России за последние 5 лет).* Похожая история и с макаронами. 500-граммовая упаковка вермишели от нелетающего макаронного монстра «Макфа» выросла в цене примерно на 9 руб, что даже меньше 39%. Зато на подсолнечном масле «наш» магазин поскользнулся. Зафиксированные «Парком Гагарина» в 2015 году 77,9 руб. на литровую бутылку масла «Золотая семечка» переросли в 98,99 руб.
Скорее всего, именно с «Золотой семечки» брали пример производители кубанского риса, который устроил самую настоящую экспансию среди круп. Так цена за 800-граммовый пакет риса подпрыгнула почти на 12 руб. Цена на соль, так сказать, округлилась с 8,9 до 10 руб. Но подсластить пилюлю поможет, как это ни странно, сахар. Пять лет назад он за полтора месяца подорожал почти на 20 руб., а сейчас решил исправиться и подешевел на 5 рублей (наверное, цена уменьшалась по рублю за каждый год).
Но не стоит паниковать. Другие продукты не следуют этому дурному примеру. Например, десяток яиц 1 сорта, который стоил в 2015 году 58,4 руб., подорожал до 65 руб. У яиц же учится и курица. Бессменный «Самарский бройлер» поднял цену со 116 руб.за килограмм до 160 руб. К слову, о мясе и постояльцах «нашего» магазина - сосиски от «Фабрики качества», сохранявшие какое-то время постоянную цену около 300 руб., теперь подорожали почти на 100 руб.
Соратники по хлеву не отстают. Очередь за молочкой. Бутылка молока «Пестравка» жирностью 3,2 в нашем» магазине 5 лет назад стоила 50,5 руб., а 51,9 руб. стоило то же молоко жирностью 4%. Сейчас первое стоит 64 руб., а второе 67 руб. Дальше картина маслом еще интереснее. «Парк Гагарина» регулярно отслеживал цены на сливочное масло от ТД «Сметанин». В последний раз пачка масла 82-процентной жирности стоила 63 руб, а пачка 72-процентной жирности 58 руб. В текущем году марки «Сметанин» на прилавках «нашего» магазина не обнаружено. Наблюдается господство марки «Тольятти молоко» с волшебным словом ГОСТ на упаковке. Пачка с жирностью 82% стоит 109 руб., а с жирностью 72 % - 99 руб. На фрукты цены ниже 100 рублей нет, как нет и указания на месторождение фруктов.
На «Губернском» можно хотя бы спросить об этом у продавца. Яблоки из Молдавии там продаются по 100 руб., из Крыма — по 150. Мандарины из Перу стоят 250 руб., груши из Испании — 170 руб. Вот такой интернационал.
Среди сельскохозяйственной продукции царит монополия фирмы «свое». Молоко такой марки стоит, между прочим, 70 руб., а яйца — 90 руб. Рыночная соль подобно Эллочке Щукиной стремится ни в чем не отставать от магазинной. Ее цена — 10 руб. А вот то же подсолнечное масло «Золотая семечка» на рынке стоит 88 руб. «Губернский», может, и не располагает колбасой и сосисками, зато помимо курятины там продаются говядина, свинина и баранина, чем «наш» магазин не может похвастаться.
Вот краткий, так сказать, прейскурант — цены цветут и пахнут. И разнообразие, и стабильный рост. Это вам не советское время, когда не только по 5, но и по 10 лет цены не менялись.
Денис Лейканд
* Уровень инфляции в России за последние 5 лет составляет 39%. Между тем социальная (минимальная) пенсия в среднем по России в 2015 году была 7 595 рублей. В этом году — 8 846. Рост минимальной пенсии за пять лет составил 16,5%. Это означает, что пенсионеры, получающие социальную пенсию, стали жить по сравнению с 2015 годом на 22,5% беднее.
