Материалы

Самые дешевые яйца - из Мордовии

Создано 28.06.2012 14:21

 

С 1 июля, как известно, в области вырастут тарифы на коммунальные услуги, электричество и газ

 

Рядовому обывателю это аукнется не только увеличенными суммами в коммунальных квитках, но и, как это обычно бывает, подорожанием продуктов ежедневного потребления.

В преддверии нерадостного события «Парк Гагарина» решил взглянуть на ценники в магазине и на Губернском рынке, где мы наблюдаем за поведением цен на определенные продукты с ноября прошлого года. А спустя месяц посмотрим, как повлияло тарифное повышение на стоимость нашего продуктового набора.

Сегодня же сравним, что стало с ценами в «подшефном» магазине и на рынке за два месяца, прошедших со времени последнего «паркового» мониторинга.

В магазине прежде всего порадовало, что цена на хлеб держится, как вкопанная — как стоила 22,7 руб. 650-граммовая буханка белого хлеба под названием «Пшеничный» от хлебозавода №9, так и стоит. И от 5-го хлебозавода белый «Городской» (600 г) продается по той же цене (22,7 руб.), что и в конце апреля. Не переписан ценник и на сыр «Российский» (Белебеевского завода). Стабильны цены на сливочное масло от разных производителей. Но подорожало молоко: в апреле 930-граммовая бутылка молока (из Пестравки) жирностью 3,2% стоила 34,9 руб., а в конце июня на ценнике «красуется» цифра 38,40. Примерно так же выросла цена на кефир от разных поставщиков.

Непоколебимыми остались и цены на популярные крупы — гречку и рис. Ни на копейку не поднялась стоимость майонеза различных видов. А вот любителям пшенной каши 800-граммовый пакет по сравнению с апрелем обойдется на 1,40 руб. дороже. На 2,50 выросла цена и на длинную вермишель «Макфа», и теперь 500-граммовая упаковка этого макаронного изделия стоит 32 руб. 50 коп. При этом заметно подешевели яйца — в апреле в «нашем» магазине яйца с клеймом 1с продавались, как и сейчас, от двух птицефабрик и стоили от 43,80 до 46,50 руб, июньская цена радует глаз — от 24,40 до 26,30 руб. за десяток.

Но дороже по сравнению с апрелем стало подсолнечное масло, например, масло «Злато» и «Кубанское любимое» - подорожали на 1,40 руб и стали стоить 56,40 и 53,30 руб. за литровую бутылку соответственно.

Странным образом изменилась цена на курятину — цыплята бройлерные охлажденные (из Васильевки) подорожали с 77,70 руб. до 86,10 руб. за килограмм, а цыплята другой фабрики (из Приосколья), наоборот, подешевели со 105,10 руб. до 101,50 руб.

Заметнее всего выросли цены на овощи, без которых не обходится ни одна хозяйка. В «нашем» магазине ниже перечисленный набор овощей — нового урожая. Так вот, в апреле картошку здесь продавали по 11 руб. за кило, в конце июня — по 32,60 руб. Белокочанная капуста вздорожала с 16,30 до 26,50 руб., свекла — с 7 руб. до 33,10 руб., морковь - с 11,70 до 25,90, репчатый лук — с 7,40 до 21,10 руб.

Как ни странно, но в сезон варки варенья и компотов подешевел сахар - с 31,50 до 30 рублей за кг. Упала цена и на муку — в апреле 2-килограммовый пакет хлебопекарной муки высшего сорта стоил 43 руб., а сейчас пакеты с мукой того же веса и сорта от двух мукомольных производств продаются по 24,20 и 34,50 руб.

На Губернском рынке тоже обозначилась стойкая тенденция к подорожанию. Потихоньку поползли вверх цены на мясо — если в апреле верхняя граница цены на свинину была на уровне 350 руб., то сейчас подросла до 400 руб. - понятно, что речь о самом свежем и качественном мясе от местных поставщиков. Нижняя планка цены на свинину тоже немного поднялась с апрельских 160 руб. до нынешних 180 руб. Говядина и баранина продаются примерно по тем же ценам, что и в апреле. Разве что скачут цифры на ценниках на говяжью вырезку — два месяца назад максимум цены на этот вид мяса ограничивался 650 руб. за кг. Летом спрос на него вырос. В связи с тем, видимо, что среди самарцев появилось немало любителей стейков, для приготовления которых на открытом огне говяжья вырезка подходит больше всего. Цена ее порой достигает 800 рублей за килогамм.

Подорожали на рынке и овощи свежего урожая. Если во время предыдущего мониторинга разброс цен на картошку укладывался в диапазон от 20 до 40 руб, то сейчас молодой картофель стоит от 30 до 60 руб. за кг. Подорожала и морковь - с 40 — 50 руб. до 50 — 60 руб. за кило. Заметнее всего поднялась цена на свеклу с 40 — 50 руб. до 60 — 80 руб. и лук репчатый — с 20 — 25 руб. до 40 — 60 руб.

Державшаяся несколько месяцев цена на бройлерных цыплят фабричного производства (111 руб.) в июне не устояла, и теперь килограмм бройлеров (из Васильевки) на Губернском рынке стоит 120 руб. 50 коп. А вот домашнюю курочку быстрого приготовления здесь можно купить по 350 руб. за тушку, как и в апреле. Десяток яиц от курицы с домашнего подворья стоит на рынке 100 рублей. Но на Губернском - широкий выбор яиц нескольких птицефабрик — из Оренбуржья, Челябинской области и Мордовии. Цены на них заметно отличаются, хотя сравнивали мы стоимость яиц одного сорта. В апреле десяток фабричных яиц можно было купить по ценам от 45 до 65 руб., в июне дешевле: диапазон яичных цен от 20 до 50 руб. за десяток. Причем самые дешевые яйца (20 руб./десяток) попали на рыночные прилавки из не чужой нам теперь Мордовии.

За ценами наблюдала Наталья Ульянова

 

АНО "Издательство Парк Гагарина" | Свид. Роскомнадзора Эл № ФС77-47348 от 17.11.2011 | [email protected] | т.(846) 242 45 42