По данным Самарастата, продовольственные продукты в мае подорожали на 0,2%, а с начала года – на 12,4%. В отчёте указывается, что за последний месяц существенно выросли цены на белокочанную капусту, картофель, репчатый лук, свеклу и морковь. «Парк Гагарина» отправился в «свой» сетевой магазин, чтобы проверить данные Самарастата и добавить к отчёту новы пункты.

Давно мы не наведывались в «наш» небольшой сетевой магазин. Тот самый, мониторинг которого мы ведём вот уже три года. Последний раз заходили туда в этом марте. Тогда отметили повышение цен на хлеб, вермишель, подсолнечное и сливочное масло, рис, пшено, сосиски, яблоки, мандарины. За два месяца ситуация кардинально не изменилась. Однако цены на некоторые продукты в «нашем» магазине за столь короткий промежуток времени успели выполнить чудные увертюры снижения/возрастания.

Овощи

В марте этого года пупырчатые огурцы, выращенные на самарском комбинате «Тепличный», продавались в «нашем» магазине по 212,9 руб. за кг. Пожилые люди за сердце хватались, увидев такой ценник. Сегодня самарских огурцов на тех же прилавках нет. Зато появились кубанские пупырчатые. В скобочках на ценнике указано, что они «тепличные». И цена на них поражает – всего 95,5 рублей за килограмм. Правда, их всё равно берут не охотно — кубанские огурцы мягкие и не сочные.

Рядом на прилавке красуется картофель из Краснодарского края. Картошка без земли, плюс на ценнике указано – «свежий урожай 2015 года». Берут покупатели его с азартом. Цена не кусается – 29,5 руб. за кг. К слову, это на три рубля меньше, чем стоил немытый картофель (32 рубля) в марте этого года. Правда, здесь же продаётся картошка, так скажем, для «блатных». Упакованная в пакеты весом 2,5 килограмма она лежит в отделе колбас. На упаковке с такой картошкой сказано, что выращена она в области в Сызранском районе. Цена у неё патовая – 155,2 руб.

То же самое с морковью. В овощном отделе лежит мытая морковка, за килограмм которой вам придётся выложить 55,1 руб. Кстати, в марте она стоила 36,1 руб. за кг. Резкое повышение цены, не правда ли? Но если вы щедрый человек, то можете купить в «нашем» магазине израильскую морковь, отдав в кассу 58,5 руб. за килограмм. Она уже упакована и ждёт вас в колбасном отделе на нижней полке.

Лук репчатый, по сравнению с мартом, подешевел на несколько копеек. А вот капуста белокочанная и свекла стремительно прибавили в цене. В марте капуста стоила 36,5 руб., сегодня – 48,4 рубля за килограмм. Свекла в первый месяц весны обходилась местным жителям в 19,9 руб. В начале лета она стоит 39,1 руб.

Фрукты

Набор фруктов разнообразием не блещет. Есть отечественные яблоки, который в марте стоили 69,9 руб. за килограмм, а сегодня они продаются по 76,9 руб. за кг. Есть импортные яблоки. В начале весны цена на них варьировалась в переделах от 80 до 95 руб. В июне максимальная цена за килограмм «госдеповских» яблок составляет 107 рублей. Самые дешёвые из фруктов в «нашем» магазине – это мандарины, которые продаются по 48,4 рубля за килограмм. В марте они стоили 64,8 руб. за кг. Такое резкое падение цены объясняется просто – в марте на ценнике было указано, что апельсины из Египта; сегодня уточняется лишь то, что они «свежие». Прямо противоположная ситуация с мандаринами. В марте мандарины из Египта стоили 85,5 руб. за кг., а сегодня «мандарины свежие» продаются аж по 129 рублей за один килограммчик.

Крупы

С полок нашего магазина по непонятным причинам исчез рис «Элитный», 800-граммовая пачка которого в марте стоила 91,4 руб. Зато появился саратовский «Рис пропаренный». 800-граммов зёрнышек обходится посетителям «нашего» магазина в 41,1 руб. из собственного кошелька. Есть на полках и «Рис круглозёрный» от краснодарской «Агрокультуры». 800 граммовая упаковка стоит 39,5 руб. Не смотря на низкую цену, он не пользуется популярностью. Большинство берёт рис их Саратова. И только редкий покупатель кладёт в корзину 500-граммовую упаковку риса высшего сорта «Увелка» (Челябинская область), за которую они отдают 73,2 руб.

А вот гречка «Элитная» на полках «нашего» магазина сохранилась. В марте 800-граммовый пакет продавался по 99,9 руб. Сегодня цена понизилась, теперь он стоит 93,8 руб. Цены на другие виды гречки намного ниже. Крупа гречневая «Увелка» в варочных пакетах 500 г. 79 руб. Крупа гречневая 800 г. из Татарстана стоит всего лишь 41,4 руб. Напомним, что в марте татарская гречневая крупа стоила 53,6 рубля за пачку такого же веса.

В первый месяц весны 800 граммов пшена в «нашем» магазине продавалось по 34,3 руб. Сегодня такая же пачка пшеничной крупы стоит 27,2 рубля. Но опять же есть «мажорное» пшено. 400-граммовая упаковка пшеничной крупы «Увелка» обойдется вам в 67 руб.

Снизилась цена и на 2-килограммовый пакет муки высшего сорта «Увелка», который в марте стоил 63,2 руб., а сегодня – 59,9 руб. Заметно подешевел и сахар. В начале весны он стоил 54 рубля за килограмма, летом – 46,4 руб.

Хлебные изделия и масло

Цены на продукты ежедневного потребления в нашем магазине резко выросли. Так, 550-граммовая буханка «Городского» хлеба в марте обходилась покупателям в 23,9 руб. Сегодня она стоит ровно 27 рублей. «Горчичный» батон (350 г.), выпеченный на Самарском ХЗ, стоит так же, как и в марте этого года, 25 рублей. Почти на два рубля (с 41,7 до 43) подорожала 500-граммовая упаковка вермишели длинной «Макфа».

Взлетели цены и на отдельные виды подсолнечного масла. Литровая «Золотая семечка» в марте стоила 89,9 руб., а в начале июня на ценнике указана цифра 103. «Кубанское любимое», наоборот, опустилось в цене – в марте за литр приходилось платить 86 руб., сейчас – ровно на три рубля меньше. Есть, правда, совсем дешёвая литровая бутылка масла – «Золотая капелька» по 48,5 руб. – однако качество, наверняка, соответствующее.

Молочные продукты

В «нашем» магазине молоко представлено сразу несколькими фирмами: «Пестравка», «Простоквашино», «Домик в деревне», Сибирская молочная компания «Моя Маруся», ТД «Сметанин», «Красава», компания «М». В марте цены на молоко (в зависимости от жирности, упаковки и того, где произведено) варьировались от 34 до 52,9 рублей. В июне диапазон расширился – от 31 до 62 руб. за литр полезного напитка.

Регулярно мы отслеживаем цену на сливочное масло от ТД «Сметанин». 180-граммовая пачка 72-процентной жирности два месяца назад стоила 58,1 руб. Сегодня такая же упаковка обходится посетителям в 51,2 руб. Вообще самое дешёвое сливочное масло в «нашем» магазине – «Крестьянское». За 180-граммовую пачку такого масла вам придётся заплатить всего 26 руб. Самое дорогое – «Простоквашино» – 89 рублей за пачку весом 180 граммов.

Колбасные и сырные изделия

Неизвестно, что произошло с «Ганноверскими» сосисками от «Фабрики качества», но за два месяца они выросли в цене аж на 61 рубль (с 297,9 до 359 руб. за кг.). Сыры в «нашем» магазине представлены в разнообразии. И белорусский «Данке Чиз Лайт» по 534 руб. за кг. И немецкий «Тильзитер» по 449, 9 руб. за кг. И уругвайский сыр «Гауда» по 360 руб. за кг. И, конечно, наш «Российский сыр» с Белебеевского молочного комбината по 438 руб. за килограмм. Правда, во главе упаковки на всех сырах стоит «ЗАО Тандер, Россия, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185».

Курица и яйца

Напомним, свининой, говядиной и бараниной в «нашем» магазине не торгуют, есть только курятине. Так вот тушка курицы от «Самарского бройлера» в марте стоила 116,1 руб. за килограмм. Сегодня такая же курица обходится покупателям всего в 98 рублей. Правда, невообразимо дорогая грудка курица от всё того же «Самарского бройлера» – 189,8 руб. за килограмм. В марте десяток куриных яиц 1 сорта стоил 57 рублей, сейчас – 46,9 руб. Десяток яиц куриных 2 сорта продаётся по 42,9 руб., а в марте люди брали его по 56,2 рубля.

Мясо на рынке

Помимо небольшого сетевого магазина мы мониторили Губернский рынок. Здесь продукты представлены в ошеломляющем разнообразии. Следить за изменением цены на них полезно и занимательно. Тем более, что динамика радует глаз. Так, в марте говядину можно было купить в диапазоне от 380 до 450 рублей. Теперь цены варьируются от 250 до 320. А свиную мякоть в первый месяц весны можно было купить не дешевле 450 рублей за килограмм. В июне минимальной ценой стало 330 руб., а максимальной – 350 руб. за кг. Однако баранина всё же немного прибавила в цене. В марте килограмм можно было приобрести за 320-380 рублей, теперь максимальная цена составляет 400 руб. за кг.

Масло, яйца, курица и сёмга

Цена на рыночное масло немного упала. В марте литр такого масла стоил 180 рублей. Сегодня – 160 руб. Также снизились цены на куриные яйца. В марте самые дешёвые – 55 рублей, самые дорогие – 95 руб. На начало июня данные таковы, что самый дешёвый десяток яиц можно купить за 50 рублей, а самый дорогой обойдётся вам в районе 75-85 руб.

Стабильны цены на курятину с птицефабрик (149 руб. за кг.), курятину с домашних подворий (450 руб. за кг.) и на сёмгу (800 руб. за кг.).

Овощи на рынке

Зато сильно изменились цены на овощи. В марте молодой картофель можно было купить по 100 руб. за килограмм. Сейчас вам нужно отдать продавцу за мешок молодой картошки всего 50 рублей. Хотите крупную – 80 руб. за кг. Любите старую картошку – 60 руб. за килограмм. Морковь зарубежная, поэтому дорогая – от 80 до 100 руб. за килограмм. Хотя в марте стоила всего 40-60 рублей. Подорожала и свекла – в первый месяц весны она продавалась по 40-65 руб. за кг. Теперь нужно выложить 100 рублей.

Стабильны цены только на капусту белокочанную (60-70 руб. за кг.) и репчатый лук (50-60 руб. за кг.).

Фрукты на рынке

Вырос в цене килограмм гранатов. В марте он стоил 400 рублей, сегодня – все 600 руб. Не изменилась цена на зарубежные яблоки (отечественных на рынке нет пока) – как была в марте средняя стоимость 200 руб., так и осталась в июне. Та же история с мандаринами (средняя стоимость 200 рублей). А вот зарубежные апельсины и груши подешевели – средняя цена в марте была 220 рублей за кг., в июне эти фрукты продаются в среднем по 150-180 рублей за килограмм.

Максим Федоров